Besoin de vos conseils!!!

Voila le stud ...

Je recois 6 personnes samedi soir pour l'annif de zhom.
Je fais un rosbeef accompagné d'un gratin dauphinois et de haricots princesses MAIS :tape: comment vais je faire pour cuire mon rosbeef et mon gratin en meme temps dans le meme four

Evidemment c'est pas possible , je pensais donc cuire mon rosbeef dans une grosse casserole/marmite en fonte comme ca j'ai le four pour mon gratin...

Qu'en pensez vous? Vous avez meilleures solutions?

désolée mais je suis nulle en cuisine, chez moi c'est zhom qui cuisine!

Mouaich, le rosbeef dans la casserole...

Note que le poulet, normalement, on le fait au four et bcp de gens le font dans une grande marmite...

Ton four, c'est à chaleur tournante ???

Si oui, cuit les 2 en même temps !
Le rosbeef en bas et le gratin au dessus...

Ton four à micro-ondes n'est pas muni d'un grill ? Là, tu peux mettre ton gratin...

Ou alors, tu mets le rosbif et après, tu mets le gratin.

Tu sors ton rosbif, tu le coupes et tu mets le gratin sur "gratiner"... Les 5 dernières minutes (ça va vite...).

Donc, tu cuits ton rosbif (je ne sais pas combien de temps cela prend) et tu mets ton gratin...

Et durant les 5 dernières minutes, tu gratinnes ton gratin !

On se démerde comme on peut !

souvent je fais cuire mon gratin dauphinois avant et je le rechauffe apres... il vaut mieux faire cuire la viande au bon moment rechauffer c'est - bon
Moi aussi je n'ai qu'une plaque pour rechauffer ce que je fais c'est que je mets la plaque tout en bas et je mets un plat sur l'autre (je te conseille le gratin en bas)

Pour le gratin dauphinois (pour 1kg de pommes de terre = 1 plat):
Je mets bouillir du lait (1/2l), à ébulition j'ajoute de la crème fraîche(100ml), sel, poivre, muscade. Et je mets les rondelles de pomme de terre pdt 40-45min. Les pommes de terres sont alors pratiquement cuites et il ne reste plus qu'à tout mettre dans un plat et laisser qqch comme 15min dans un four déjà chaud.

Tu peux donc cuir ton rosbeef normalement et pendant que tu apprêtes et coupe le tout dans les plats, le gratin est bien au chaud dans le four ^^

Voilà. Sinon, moi aussi un four avec une seule grille :x Pas pratique :'(